2分钟学会孜然羊肉正宗做法超浓郁新疆风味

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2分钟学会孜然羊肉正宗做法超浓郁新疆风味

  很多小伙伴都反映自己在家做时,羊肉和孜然融合不到一起,很难发挥出孜然的香气。今天介绍的做法,保证在家做的孜然羊肉和餐馆里的一样香。 而且想不到吧?这道菜还具备杀菌、止呕和解毒的功效呢。快把这道好吃的美食做给我们爱的人,也把健康带给我们爱的人吧。 7.热锅冷油,至油温八成时,倒入腌好的羊肉,翻炒至羊肉表面呈金黄色,盛出备用 孜然被誉为调料之王,最适合烹制肉类。在很多人心里,孜然和羊肉简直就是绝配!尤其是炒羊肉的时候,小编一直觉得要放好多好多孜然才会好吃。人人嫌它长得丑却不知是治百病的良药老人孩子,炒制时真的是满屋飘香,恨不得能马上大快朵颐! 5.将切好的肉,洋葱块,料酒,盐,孜然粉,辣椒粉,生抽,植物油,放入容器中,搅拌均匀 充满异域风情的孜然羊肉粒,搭配上地道传统的新疆羊肉手抓饭就再合适不过了,鲜甜的葡萄干大大的帮手抓饭中的羊肉提了鲜,风味十足。如果嫌手抓饭中的羊肉不够,再补上一根孜然羊排或者烤羊排,爱吃羊肉的你,忍得住诱惑?

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